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第三屆中國江西烹飪文化節和第二屆江西米粉節于 1 日在江西省伊春開幕。330 家企業開展了 2000 種產品的線下銷售。

江西省委常委、省委副省長吳忠瓊當場參觀江西美食米粉展，與參展商交流交流，了解參展商產品，聽取展位設置介紹。

吳忠瓊還會見了阿里巴巴集團副總裁方建生，感謝阿里巴巴集團積極支持舉辦贛菜美食節，促進餐飲消費，希望阿里巴巴集團和江西各級黨委、政府加強協調合作，開展各種網上和線下活動，促進消費潛力進一步發揮，促進消費增長。

黨組書記、江西省商務部部長謝義平說，舉辦第三屆中國江西烹飪文化節，是打造江西烹飪品牌、促進江西烹飪產業發展、促進餐飲業全面復蘇的務實行動。江西商業部門將采取切實有效的措施，建設江西烹飪發展的基礎，提升江西烹飪的品牌價值，加強江西烹飪的宣傳和推廣，加大發展政策支持力度，進一步加強江西烹飪產業，努力建設一個美食強省。

據了解，這次贛菜美食節設立了文化、宴會、食材、小吃、米粉等五大行業。330 家企業已將 2000 種產品線上、線下銷售，并將舉辦江西美食峰會、烹飪比賽等 12 項活動，以促進產業鏈上下游交流、合作與聯動發展。

第三屆中國甘菜文化節由江西省商務部、宜春市人民政府和中國飯店協會共同主辦，主題為 "甘菜，硒生活"。