熊大爺全國生產基地開始籌建,擴張戰略加速啟航
在競爭白熱化的餐飲行業,供應鏈的穩定性對企業發展至關重要。
熊大爺正以戰略眼光深耕產業鏈核心環節,通過全國生產基地建設、嚴控供應商體系、創新技術應用等舉措,構建起覆蓋“原料采購—生產加工—冷鏈配送—終端服務”的全鏈條標準化供應鏈生態,為其全國萬店戰略筑牢根基。
(熊大爺全國生產基地)
全國生產基地開始籌建,夯實供應鏈核心競爭力
2021年,熊大爺經由成都政府招商引資政策,將全國管理總部從北京遷至四川成都,并獲政府定向劃撥優質工業用地支持建設全國生產基地。當地政府的大力支持,為基地建設營造了良好的政策環境。
(熊大爺全國生產基地)
如今,熊大爺全國生產基地(一期)正式開始籌建,進一步夯實企業供應鏈核心競爭力。在建設過程中,熊大爺從選址、設計,到設備采購、流程布局,每個環節都精心規劃,充分借鑒國內外先進食品生產基地的經驗,并結合自身產品特性,規劃打造出集多種功能于一體的現代化生產基地。
作為以現包餃子為核心的現代化餐飲企業,熊大爺近年來發展迅猛,是國內擴張速度最快的現包餃子品牌,品牌影響力輻射全國 。目前,熊大爺全國在營門店數量已突破 1200 家,若按當前趨勢,未來三年這一數字將飆升至3000家。
熊大爺全國生產基地,將依托深度資源整合能力,構建從源頭采購到終端配送的全鏈條閉環體系,以標準化生產工藝嚴控產品品質,在降低綜合成本的同時,為品牌規模化擴張筑牢堅實壁壘。
驅動降本增效,筑牢品質壁壘
西南地區作為美食文化重鎮,催生了龐大且多元的消費市場。對熊大爺而言,這是推進萬店計劃、實現品牌深度擴張的黃金沃土。熊大爺在此布局全國生產基地,既可借勢區域美食熱度,快速打開市場,擴大銷售版圖,又可充分利用該地高度集中的產業鏈上下游資源,進一步完善自身供應鏈體系,提升行業資源整合效率。
此外,依托全國生產基地的集中化布局,熊大爺可與上游優質原料產區建立戰略直采合作,減少中間流通環節。通過數智化應用,還能實現人力與物流成本雙優化,為加盟商提供更具競爭力的產品定價空間,助力終端市場快速滲透。
在信息透明方面,熊大爺將定期邀請SGS、華測檢測等第三方權威機構抽檢基地源頭食材,并公示結果。相關數據覆蓋原料產地、生產批次、質檢結果等關鍵信息,將“透明可視”貫穿全鏈條,進一步構建“陽光供應鏈”體系,為生產基地的可持續發展注入長效動能。
同時,全國生產基地將有效加快熊大爺新品研發、上市節奏。獨立研發團隊依據市場需求快速優化的配方,推出契合消費者口味的新品,將在基地形成“研發—測試—反饋——量產”的高效閉環,大幅縮短測試周期,加快豐富產品線,提升品牌競爭力。
當餐飲行業步入精耕時代,熊大爺正通過全國生產基地的建設,踐行長期主義。其不僅為消費者持續創造美味驚喜,更以穩健的供應鏈基因為行業樹立高質量發展樣本。未來,隨著基地的落成,熊大爺的全國化擴張藍圖或將加速照進現實。