為加強(qiáng)我快餐食品烹飪技術(shù)不斷創(chuàng)新發(fā)展,特邀江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長、中國烹飪大師、江蘇省烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)理事王繞祥先生,中國烹飪大師、江蘇省烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)理事梁字榮先生,擔(dān)任我公司常務(wù)副總經(jīng)理及技術(shù)總監(jiān)。二位烹飪大師有著豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn),曾經(jīng)在南京西康賓館、南京國瑞大酒店、南京端迪大酒店、南京米蘭假日大酒店、南京西北面點(diǎn)王等大型餐館行業(yè)參與決策管理。
為了保證膳食營養(yǎng)均衡,提高員工膳食營養(yǎng)水平,我公司特聘請(qǐng)副教授級(jí)營養(yǎng)師曹陽女士為我公司的專業(yè)營養(yǎng)師。由他對(duì)我公司菜肴作合理的營養(yǎng)安排。
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